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自切片吐司發明以來最好的事

二戰時期食品管理局局長Claude Wickard認為切片吐司使用過多蠟紙,下令禁止吐司切開販售,引發美國家庭主婦嚴正抗議。

時任紐約市市長Fiorello LaGuardia網開一面,聲稱雖然工廠不能切片,但終端零售店家如果提供機器切片服務並無不法。但當時的食品分配協會(Food Distribution Association)否決了這一提議,要求停止任何商業切麵包行為,其理由是「如網開一面會侵害『沒有切吐司機器』的愛國商家」。

你瞧,市場競爭不過你就用法律手段禁止你,這可是美利堅老傳統。(更別提吐司切不切片都能跟國家安全扯上關係,這個理由早就是萬年老哏)

順道來一點英文小教學。英文諺語:「自切片吐司發明以來最好的事(the greatest things since sliced bread)」專門用來形容你覺得好得出奇、好到無法無天的事物。

例如媒體曾用此諺語形容internet、汽車…等等。

發明切片吐司有這麼了不起嗎?還真的是。

1912年Otto Fredrick Rohwedder發明了切片吐司的自動化機器,雖然後來於一場大火中付之一炬,但他又重新製作,終於在1928年正式上線,開始販售「機切吐司」,轟動全美國,被當時的媒體譽為「烘焙業史上最偉大的一步」!

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