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筆記

自切片吐司發明以來最好的事

二戰時期食品管理局局長Claude Wickard認為切片吐司使用過多蠟紙,下令禁止吐司切開販售,引發美國家庭主婦嚴正抗議。

時任紐約市市長Fiorello LaGuardia網開一面,聲稱雖然工廠不能切片,但終端零售店家如果提供機器切片服務並無不法。但當時的食品分配協會(Food Distribution Association)否決了這一提議,要求停止任何商業切麵包行為,其理由是「如網開一面會侵害『沒有切吐司機器』的愛國商家」。

你瞧,市場競爭不過你就用法律手段禁止你,這可是美利堅老傳統。(更別提吐司切不切片都能跟國家安全扯上關係,這個理由早就是萬年老哏)

順道來一點英文小教學。英文諺語:「自切片吐司發明以來最好的事(the greatest things since sliced bread)」專門用來形容你覺得好得出奇、好到無法無天的事物。

例如媒體曾用此諺語形容internet、汽車…等等。

發明切片吐司有這麼了不起嗎?還真的是。

1912年Otto Fredrick Rohwedder發明了切片吐司的自動化機器,雖然後來於一場大火中付之一炬,但他又重新製作,終於在1928年正式上線,開始販售「機切吐司」,轟動全美國,被當時的媒體譽為「烘焙業史上最偉大的一步」!

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法律

閒到蛋疼的美國司法部?

2012年美國司法部代理美國漁業和野生動物管理局(U.S. Fish and Wildlife Service)對三家石油公司(Brigham Oil & Gas, Newfield Production, and Continental Resources )提出刑事訴訟,聲稱被告鑽油的行為害死了28隻受保護的特殊候鳥(賽氏葦鶯)。

此刑事告訴後來被北達柯塔州地方法院法官Daniel Hovland直接駁回,該法官在駁回處分書中明白表示:

當時美國風力發電設施一年殺死50萬隻候鳥;汽車則撞死6000萬隻候鳥;甚至飛鳥自己撞玻璃窗死掉的每年就有1億隻。

更甭提因為修剪樹木、採收農作物乃至於家中寵物殺死的鳥類每年達37億隻。

然後司法部因為三家石油公司採礦害死了28隻提出刑事訴訟?!閒到蛋疼嗎?


法官強調:如果這樣都成立刑事犯罪,那前述開車、剪樹、採收農穫甚至養寵物的人也都要成立犯罪了。

經濟學看,顯然就是公務員不但不用承擔濫訴的成本,甚至這樣的濫訴本身可以滿足某種KPI要求,那公務員就會這樣幹。

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中醫

忽然間膝蓋無力,一穴位按壓解決

幾日前友人同行忽然左腳膝蓋痠痛無力,坐在長椅上無力起立。不記得有扭傷或先前有任何不適。症狀來得突然,友人情緒緊張。

於是我抓過她的右手臂,在肘橫紋橈側端的曲池穴上反覆重按,並囑我按壓時左邊緩慢伸屈膝蓋。5分鐘發覺疼痛全消,恢復正常走路。囑咐休息幾日,勿跑步或跳躍。

內人問為何膝蓋痛卻是在手臂上穴位治療?

簡單提示:同為陽明經循行病症,且曲池為手陽明大腸經之合穴。故有奇效。縱然書籍上多只有記載曲池穴主治:熱病、咽喉腫痛、手臂腫痛、上肢不遂、手肘無力、月信不調、瘰癧、瘡疥、癮疹、丹毒、腹痛吐瀉、痢疾、齒痛、目赤痛、目不明、胸中煩滿、鍥蓯、癲狂、瘧疾、善驚…云云,並未提到膝蓋傷痛,但只要懂人體經絡,穴位治病是很靈活的。

如果不懂中醫,這還真不容易解釋清楚。

有趣的是,昨天看到一位大陸中醫環遊世界,在中東貧困地區,一針曲池讓一位幾年不能屈膝,只能擦地而行的患者恢復正常。看來是醫者所見略同。

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筆記

所謂的人權運動

黑人家庭收入低於貧困線的比例在1940年到1960年間下降得最為明顯,從87%下降到47%,這一時間跨度遠早於1964年的民權法案和1965年的投票權法案,也遠早於1970年代「平權行動」演變為數字化的「目標」或「配額」。雖然貧困率的下降趨勢持續,但這一下降的速度並沒有在這些法律里程碑之後加快,實際上反而是放緩。貧困率在1960年代的十年間從47%降到了30%,然後在1970年到1980年間僅從30%降到了29%。儘管對1960年代的民權法律或同一時期的扶貧戰爭計劃聲稱有多大功勞,但硬核事實顯示:黑人脫離貧困的進程在這些政府行動開始之前更為顯著。
(…The percentage of black families with incomes below the poverty line fell most sharply between 1940 and 1960, going from 87 percent to 47 percent over that span, before either the Civil Rights Act of 1964 or the Voting Rights Act of 1965 and well before the 1970s, when “affirmative action" evolved into numerical “goals" or “quotas." While the downward trend in poverty continued, the pace of that decline did not accelerate after these legal landmarks but in fact slackened. The poverty rate declined from 47 percent to 30 percent during the decade of the 1960s and then only from 30 percent to 29 percent between 1970 and 1980.1 4 However much credit has been claimed for the civil rights laws of the 1960s or the War on Poverty programs of that same decade, the hard facts show that blacks’ rise out of poverty was more dramatic before any of these government actions got under way. )~Thomas Sowell – Economic Facts and Fallacies (2008)

就像我多年來在此blog反覆強調:人權的增長來自於實際經濟收入的改善。所謂的人權鬥士等政客表演,往往貢獻遠不如他們自己所宣傳。

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隨筆

American politicians are merely using national security as a guise for racial prejudice (especially against Chinese people), a bias that was once blatantly manifested in the 19th century through the Chinese Exclusion Act, which discriminated against people of a specific nationality.